Sourta-Ferta

Γεύσεις Στερεάς Ελλάδας στην καρδιά της Άμφισσας. Διήμερο Φεστιβάλ γαστρονομίας και τοπικών προϊόντων.

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε το Φεστιβάλ Γαστρονομίας «Στερεά Ελλάδα Πάρε Μια Γεύση» που πραγματοποιήθηκε από την Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας με την υποστήριξη του Δήμου Δελφών και του Επιμελητηρίου Φωκίδος το Σάββατο 20 και την Κυριακή 21 Σεπτεμβρίου στην Πλατεία Ησαΐα, στην Άμφισσα. Το φεστιβάλ ανέδειξε τον πλούτο της τοπικής παραγωγής και της παραδοσιακής κουζίνας, φιλοξενώντας τοπικούς παραγωγούς και συλλόγους. 

Στο διήμερο αυτό επισκέπτες και ντόπιοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά προϊόντα υψηλής ποιότητας αλλά και να γευτούν μέσα από ζωντανές μαγειρικές επιδείξεις παραδοσιακές συνταγές της Στερεοελλαδίτικης κουζίνας.

Το φεστιβάλ επισκέφθηκαν μεταξύ άλλων ο Υφυπουργός Δικαιοσύνης Ιωάννης Μπούγας, ο Δήμαρχος Δελφών Παναγιώτης Ταγκαλής, ο Αντιπεριφερειάρχης ΠΕ Φωκίδος Γεώργιος Δελμούζος, η Περιφερειακή Σύμβουλος Πέγκυ Αραβαντινού, ο Περιφερειακός Σύμβουλος Παρασκευάς Δρόσος, ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Φωκίδος Βασίλειος Αυγερινός και άλλοι εκπρόσωποι αρχών, φορέων και συλλόγων του τόπου. Η παρουσία τους υπογράμμισε τη σημασία της συνεργασίας θεσμών και φορέων για την ανάδειξη της τοπικής επιχειρηματικότητας.

Ο Αντιπεριφερειαρχης Ανάπτυξης και Επιχειρηματικότητας Κωνσταντίνος Γαλάνης δήλωσε σχετικά: «Με το Φεστιβάλ Γαστρονομίας στην Άμφισσα, στηρίζουμε έμπρακτα τους τοπικούς παραγωγούς μας, προβάλλουμε τα συγκριτικά πλεονεκτήματα της Στερεάς Ελλάδας και δημιουργούμε ευκαιρίες εξωστρέφειας για τις μικρές επιχειρήσεις του πρωτογενή τομέα. Η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας συνεχίζει να υλοποιεί δράσεις για την ενίσχυση του αγροδιατροφικού τομέα και τη σύνδεση των τοπικών προϊόντων με την τουριστική εμπειρία και την τοπική κοινωνία».